1) Boudineuse nettoyer :

la grille de protection - le malaxeur avec (de l’eau, spatule et brosse) - la trappe de l’affineuse - le fût de l’affineuse - la trémie de la boudineuse - le fût de la boudineuse - la grille de la tête chauffante - la trémie de l’affineuse.

nettoyer le tapis - enlever le carter et nettoyer.

3) Coupe

nettoyer les capteurs - retirer et vider le bac de récupération - nettoyer les tapis du convoyeur.

4) Presse

- nettoyer les matrices et capteurs - aspirer.

En général

- Nettoyer les carters de protections Plexiglas avec (chiffon + produit dégraissant).
- balayer autour de la machine.
- pour le nettoyage au sol ne pas employer d’eau.
- attention aux projections et aux poussières de savon.